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什么食物对大脑有好处

时间: 2020-07-07 10:49:51 作者: 来源:网络 点击:
  咖啡中的咖啡因能刺激中枢神经系统和肌肉,能振奋精神,改善思维和记忆,恢复肌肉疲劳。咖啡因从血液流向肝脏,阻断腺苷(一种引发困难的化学物质)的作用,从而使大脑清醒。

  南瓜甘平是一种很好的p-胡萝卜素来源。南瓜含有比绿色蔬菜更多的维生素A,富含维生素C、锌、钾和纤维素。它具有清心醒脑的作用,弱智的人每天吃一次南瓜,对头晕、心烦、口渴和其他疾病有很好的治疗作用。

  许多鱼类,特别是沙丁鱼、鲑鱼和其他富含omiga 3脂肪酸的深海鱼类,可以为大脑提供营养和改善脑功能。此外,鱼头富含卵磷脂,是大脑神经递质的重要来源,它可以增强记忆力、思维能力和分析能力,并能控制脑细胞的降解和延缓衰老。鱼肉也是优质蛋白质和钙的优良来源,对大脑和眼睛的正常发育特别重要。

  鸡蛋富含高品质蛋白质,特别是蛋黄富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵磷脂,在神经发育中起着重要作用,并能增强记忆力、大脑和智力。

  我们都知道胡萝卜对眼睛有好处,但事实上它们对大脑健康也很有帮助。胡萝卜含有一种叫做地黄总黄酮的物质,它能有效地改善老化引起的记忆力丧失等症状,还能缓慢地改善记忆力,使其恢复青春状态。

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